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Le dolcezze del Parco

I "Biscutin dal Strii"


Anna Maria Tirozzio racconta che "...nel cuore del Parco Naturale dell’Alta Valsesia, a Fobello, in Val Mastallone, c’è una stradina nel fitto bosco che da Cervatto porta alla frazione Torno. Arrivati dove il faggeto si fa più buio, esiste un luogo, nascosto alla vista dei passanti, chiamato “Al Pianel dal Strii”. Io, da bambina, pensavo che le streghe all’imbrunire, dopo il suono dell’Ave Maria, spostandosi in volo, si riunissero la, su quel pianoro, per operare nell’oscurità i loro sortilegi.


I "Biscutin dal Strii"


Biscottini artigianali di montagna prodotti nel Parco Naturale dell'Alta Valsesia a Fobello. Produzione limitata artigianale


I biscotti sono prodotti con farine biologiche macinate a pietra, uova da galline allevate a terra, burro di alta qualità, aromi naturali, senza coloranti né conservanti.



LE DOLCEZZE DEL PARCO

I BISCUTIN DAL STRII

Via Roma, 34 - tel: 338.7181616

e-mail: annamariatirozzio@libero.it

www.ibiscutindalstrii.it



  

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